Nos dias ? ? ? ?? ??????? (sexta-feira e sábado), o Largo da Feira, em ??????̧??, acolhe ? ???????? ????̧?̃? ?? ???? ???? ????, evento inteiramente dedicado aos vinhos e águas do território do Alto Tâmega e Barroso.

A abertura ao público, em ambos os dias, será às 16 horas, no entanto, a sessão oficial de abertura está marcada para as 18h00 do dia 6 de Outubro e contará com as intervenções do Presidente da Câmara Municipal de Valpaços, Amílcar Almeida, do Presidente da Comunidade Intermunicipal do Alto Tâmega e Barroso (CIMAT), Alberto Machado, do Primeiro Secretário Executivo da CIMAT, Ramiro Gonçalves, do Presidente da Comissão Vitivinícola Regional de Trás-os-Montes, Francisco Pavão, do Presidente da Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Norte, António Cunha, e da Secretária de Estado do Desenvolvimento Regional, Isabel Ferreira. O encerramento será às 00h00 horas, também em ambos os dias.

Os presentes terão ao seu dispor 25 produtores de vinho e três empresas de água da região (confirmados até ao momento), sendo que a gastronomia regional e a animação musical também não irão faltar.

Esta é uma iniciativa organizada pela CIMAT, com o apoio do Município de Valpaços e da Comissão Vitivinícola Regional de Trás-os-Montes.

 

(site: https://www.facebook.com/photo/?fbid=705177278313184&set=a.627540359410210&locale=pt_PT )

Localização: Valpaços
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II Jornadas dos Recursos Hídricos e Geológicos

II Jornadas dos Recursos Hídricos e Geológicos

Texto sobre o evento

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XXII Feira Gastronómica do Porco – Boticas

XXII Feira Gastronómica do Porco – Boticas

A gastronomia, e em especial o fumeiro e os derivados do porco, é o maior destaque deste certame, a que se junta o artesanato, o folclore e os cantares tradicionais, bem como as afamadas chegas de bois, uma expressão secular da cultura popular que continua bem enraizada na população de Boticas. É uma oportunidade única para descobrir os encantos do Concelho de Boticas e para se deixar seduzir pelas maravilhas desta terra.  

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XVIII Encontro de Cantadores de Janeiras – Vila Pouca de Aguiar

XVIII Encontro de Cantadores de Janeiras – Vila Pouca de Aguiar

A tradição manda ir de porta em porta cantar as janeiras e com o tempo as pessoas começaram a juntar-se nas ruas e, em grupo, dar vida a este costume que nos chega depois das festas de Natal e de Ano Novo. As coletividades culturais do concelho foram desafiadas a participar num encontro de convívio musical anual que se realiza invariavelmente no mês de janeiro.

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XXIX Feira do Fumeiro e do Presunto – Montalegre

XXIX Feira do Fumeiro e do Presunto – Montalegre

Feira do Fumeiro e do Presunto de Montalegre é bastante popular não só pelos enchidos e presuntos da região, mas também pelas gentes da terra que ajudam todos os anos na elaboração de uma das principais festas da terra. São mais de 60 toneladas de fumeiro (alheiras, chouriças, sangueiras, salpicões) e mais de uma centena de expositores que estão disponíveis para os milhares de visitantes. Para além do fumeiro, haverá à venda ainda pão caseiro, bolos, folares, mel, compotas, ervas aromáticas e medicinais ou licores regionais, nesta Feira do Fumeiro de Montalegre 2020. A Capital do Barroso anuncia não só o bom fumeiro, mas também a feira que é transmitida de geração para geração com um futuro certo pela frente.

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Sabores de Chaves – Feira do Fumeiro – Fim de Semana Gastronómico

Sabores de Chaves – Feira do Fumeiro – Fim de Semana Gastronómico

Sabores de Chaves É uma das maiores feiras gastronómicas do concelho de Chaves, promove os produtos gastronómicos locais com um destaque para os enchidos produzidos no concelho de forma artesanal por empresas locais. Visite-nos e conheça o melhor de alheira, linguiça, salpicão, chouriços variados, presunto, carnes de porco, mas também pão centeio, bola de carne, folar, pastel de Chaves, licores e compotas, frutos secos e muitos outros produtos em cerca de uma centena de expositores participantes. O bom vinho transmontano de Trás-os-Montes também não falta, onde encontrará também uma sector de artesanato do norte do país.

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Feira do Fumeiro S. Brás – S. João de Corveira – Valpaços

Feira do Fumeiro S. Brás – S. João de Corveira – Valpaços

Organizar a feira de S. Braz, tarefa que cabe à junta de freguesia de S. João de Corveira, com o apoio da Câmara Municipal de Valpaços, é promover uma tradição centenária das gentes do concelho, os seus usos, costumes, artes e ofícios num momento de partilha com a história e com as raízes locais.

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