O pólen é um poderoso suplemento alimentar cujos efeitos salutares são por demais conhecidos: previne o envelhecimento prematuro, estimula o apetite, combate a fadiga mental, tem êxitos comprovados no tratamento de anemias, alivia as dores nas articulações, previne as doenças da próstata, etc. É o alimento fecundador das espécies vegetais. Tem aspecto de minúsculos grãos que são devidamente colectados pelas abelhas durante o período mais quente do dia. encontra-se nas flores e muda de cor e de sabor conforme a origem botânica, como o mel e os produtos de abelha em geral. É um produto de grande energia sinergética além de ser um alimento de características nobres por reunir vitaminas de quase todos os grupos além de alguns minerais e metais.